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Professur für Ernährungsberatung und Verbraucherverhalten

Präsidium der Justus-Liebig-Universität Gießen » Fachbereiche » Fachbereich 09 - Agrarwissenschaften, Ökotrophologie und Umweltmanagement » Dekanat Fachbereich 09 - Agrarwissenschaften, Ökotrophologie und Umweltmanagement » Institut für Ernährungswissenschaft

Organisationstyp: Professur

Publikationen



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Integrierte Absatzförderung für Schulmilch – Fallbeispiel Hessen (1989)
Leonhäuser, IU; Stippich, E
Vollwertkost in aller Munde. Verbrauchertip (1989)
Leonhäuser, I-U
Bedürfnis, Bedarf, Normen und Standards : Ansätze für eine bedarfsorientierte Verbraucherpolitik (1988)
Leonhäuser, IU
"Beratungsmethoden". Thesen anlässlich des Workshops des Fachausschusses für Haushalt und Verbrauch (1988)
Leonhäuser, IU
Beratungsmethoden unter Berücksichtigung veränderter Lebensbedingungen und Beratungsanforderungen (1988)
Leonhäuser, IU
Konsum (1988)
Leonhäuser, I-U
Personalcomputer auch im Haushalt? (1988)
Leonhäuser, IU
Die Gestaltung der Haushaltsführung in Abhängigkeit von Wertmustern (1987)
von Borstel, S; Leonhäuser, IU; Preuße, H
Das Marktangebot im Kontext veränderter Verbraucherwünsche und ernährungswissenschaftlicher Qualitätsansprüche (1985)
Leonhäuser, IU
Die Selbstvermarktung aus Verbrauchersicht (1985)
Leonhäuser, IU