Journal article
Gewinnung extrazellulärer Pilzenzyme durch präparative Zerschäumung
Authors list: Linke, D; Zorn, H; Gerken, B; Parlar, H; Berger, RG
Publication year: 2005
Pages: 129-129
Journal: Lebensmittelchemie
Volume number: 59
Publisher: Wiley
Citation Styles
Harvard Citation style: Linke, D., Zorn, H., Gerken, B., Parlar, H. and Berger, R. (2005) Gewinnung extrazellulärer Pilzenzyme durch präparative Zerschäumung, Lebensmittelchemie, 59, p. 129
APA Citation style: Linke, D., Zorn, H., Gerken, B., Parlar, H., & Berger, R. (2005). Gewinnung extrazellulärer Pilzenzyme durch präparative Zerschäumung. Lebensmittelchemie. 59, 129.
