Conference poster
Authors list: Jerschow-Schaumann, J; Timm, T; Lochnit, G; Rühl, M; Zorn, H
Publication year: 2024
Pages: S149-S061
Journal: Lebensmittelchemie
Volume number: 78
Issue number: S1
DOI Link: https://doi.org/10.1002/lemi.202452044
Conference: Arbeitstagung 2024 des Regionalverbands Südwest der Lebensmittelchemischen Gesellschaft
Publisher: Wiley
Citation Styles
Harvard Citation style: Jerschow-Schaumann, J., Timm, T., Lochnit, G., Rühl, M. and Zorn, H. (2024) Antimikrobielle Peptide aus Hermetia illucens zur Konservierung von Lebens- und Futtermitteln [Poster], Lebensmittelchemie, 78(S1), pp. S149-S061. https://doi.org/10.1002/lemi.202452044
APA Citation style: Jerschow-Schaumann, J., Timm, T., Lochnit, G., Rühl, M., & Zorn, H. (2024). Antimikrobielle Peptide aus Hermetia illucens zur Konservierung von Lebens- und Futtermitteln. Lebensmittelchemie. 78(S1), S149-S061. https://doi.org/10.1002/lemi.202452044
