Journalartikel
Biochemische Lebensmittelanalytik
Autorenliste: Berger, RG; Zorn, H
Jahr der Veröffentlichung: 1999
Seiten: 139-140
Zeitschrift: Lebensmittelchemie
Bandnummer: 53
Verlag: Wiley
Zitierstile
Harvard-Zitierstil: Berger, R. and Zorn, H. (1999) Biochemische Lebensmittelanalytik, Lebensmittelchemie, 53, pp. 139-140
APA-Zitierstil: Berger, R., & Zorn, H. (1999). Biochemische Lebensmittelanalytik. Lebensmittelchemie. 53, 139-140.
