Journalartikel
Enzyme aus Basidiomyceten – Biokatalysatoren der Zukunft
Autorenliste: Linke, D; Kopp, SJL; Zorn, H; Berger, RG
Jahr der Veröffentlichung: 2007
Seiten: 135-136
Zeitschrift: Lebensmittelchemie
Bandnummer: 61
Verlag: Wiley
Zitierstile
Harvard-Zitierstil: Linke, D., Kopp, S., Zorn, H. and Berger, R. (2007) Enzyme aus Basidiomyceten – Biokatalysatoren der Zukunft, Lebensmittelchemie, 61, pp. 135-136
APA-Zitierstil: Linke, D., Kopp, S., Zorn, H., & Berger, R. (2007). Enzyme aus Basidiomyceten – Biokatalysatoren der Zukunft. Lebensmittelchemie. 61, 135-136.
