Journalartikel
Cytochrom P450-katalysierte Biosynthese von Aromastoffen
Autorenliste: Bouws, H; Berger, RG; Zorn, H
Jahr der Veröffentlichung: 2006
Seiten: 99-99
Zeitschrift: Lebensmittelchemie
Bandnummer: 60
Verlag: Wiley
Zitierstile
Harvard-Zitierstil: Bouws, H., Berger, R. and Zorn, H. (2006) Cytochrom P450-katalysierte Biosynthese von Aromastoffen, Lebensmittelchemie, 60, p. 99
APA-Zitierstil: Bouws, H., Berger, R., & Zorn, H. (2006). Cytochrom P450-katalysierte Biosynthese von Aromastoffen. Lebensmittelchemie. 60, 99.
