Journal article
Himbeerketon - Biotechnologische Wege zu einem Schlüsselaromastoff
Authors list: Zorn, H; Taupp, D; Fischer-Zorn, M; Berger, RG
Publication year: 2006
Pages: 12-12
Journal: Lebensmittelchemie
Volume number: 61
Publisher: Wiley
Citation Styles
Harvard Citation style: Zorn, H., Taupp, D., Fischer-Zorn, M. and Berger, R. (2006) Himbeerketon - Biotechnologische Wege zu einem Schlüsselaromastoff, Lebensmittelchemie, 61, p. 12
APA Citation style: Zorn, H., Taupp, D., Fischer-Zorn, M., & Berger, R. (2006). Himbeerketon - Biotechnologische Wege zu einem Schlüsselaromastoff. Lebensmittelchemie. 61, 12.
