Journalartikel

Autorenliste: Zorn, H; Taupp, D; Fischer-Zorn, M; Berger, RG

Jahr der Veröffentlichung: 2006

Seiten: 12-12

Zeitschrift: Lebensmittelchemie

Bandnummer: 61

Verlag: Wiley

Harvard-Zitierstil: Zorn, H., Taupp, D., Fischer-Zorn, M. and Berger, R. (2006) Himbeerketon - Biotechnologische Wege zu einem Schlüsselaromastoff, Lebensmittelchemie, 61, p. 12

APA-Zitierstil: Zorn, H., Taupp, D., Fischer-Zorn, M., & Berger, R. (2006). Himbeerketon - Biotechnologische Wege zu einem Schlüsselaromastoff. Lebensmittelchemie. 61, 12.