Journalartikel
Terpenoide Aromen aus nachwachsenden Rohstoffen
Autorenliste: Fraatz, MA; Rinne, S; Berger, RG; Zorn, H
Jahr der Veröffentlichung: 2007
Seiten: 159-160
Zeitschrift: Lebensmittelchemie
Bandnummer: 61
Verlag: Wiley
Zitierstile
Harvard-Zitierstil: Fraatz, M., Rinne, S., Berger, R. and Zorn, H. (2007) Terpenoide Aromen aus nachwachsenden Rohstoffen, Lebensmittelchemie, 61, pp. 159-160
APA-Zitierstil: Fraatz, M., Rinne, S., Berger, R., & Zorn, H. (2007). Terpenoide Aromen aus nachwachsenden Rohstoffen. Lebensmittelchemie. 61, 159-160.
